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5,00  cad
(venduta in confezione da 6 unità)

Montefollia

Stile

Saison con foglie d'Ulivo

Grado

6,2% Alc

Fermentazione

Alta

5,00  cad
(venduta in confezione da 6 unità)

Montefollia

5,00 

Birra chiara amaricata con foglie d’ulivo.

Birra realizzata con foglie d’ulivo provenienti dalla produzione del frantoio ROI di Badalucco, la MONTEFOLLIA è una delle nostre birre stagionali. Provala insieme ai migliori piatti della tradizione gastronomica ligure. Leggi di più

Categoria:
Luppolo

Tradition Leggi di più

Malto

Pils Leggi di più

La MONTEFOLLIA nasce dalla collaborazione tra il Birrificio Nadir ed il frantoio ROI di Badalucco. Ispirata alle birre prodotte un tempo nelle fattorie, deve la sua rusticità all’impiego di foglie di ulivo taggiasco della Valle Argentina. Di colore dorato chiaro e brillante, è arricchita da una schiuma abbondante. Al naso, i luppoli si esprimono con note erbacee, floreali e speziate, mentre i lieviti regalano sensazioni di frutta bianca e gialla, con sfumature esotiche e pepate. Il corpo esile conduce ad un amaro moderato, accanto al quale emerge un retrogusto di tisana alle erbe. Inserita nella guida Birre d’Italia 2021 di Slow Food, la MONTEFOLLIA è la miglior compagna per i piatti della tradizione gastronomica della riviera.

cl bottiglia

33

Stile

Saison con foglie d'Ulivo

Grado

6,2

Bottiglie

6

Fermentazione

Alta

Malto

Pils

Luppolo

Tradition